Online-консультации

Меню для аллергика

 
{hsimage|Фото с сайта www.sostav.ru ||||} "Что делать, если на полезные продукты, которые рекомендуют употреблять при атеросклерозе (рыба, творог, ламинария и т.д..), аллергия?"
 
Кардиолог Дарья Фрадкова отвечает:  
 
— Не огорчайтесь. Самое главное не использовать продукты, богатые холестерином, ограничить продукты, богатые животными жирами (печень, почки, жирные сорта мяса, жирные молочные продукты). 
 
Регулярно употребляйте разнообразные овощи и фрукты, ежедневно  принимайте 2-3 чайные ложки подсолнечного масла.
 
Умеренно потребляйте молочные продукты (снятое молоко, сыр с низким содержанием жира и обезжиренный йогурт).
 
Домашней птице (без кожи) следует отдавать предпочтение перед мясными продуктами. Из мясных продуктов выбирать тощее мясо без прослоек жира.
 
Употребляйте не более  двух желтков куриного яйца в неделю.
 
Алкоголь в умеренных количествах употреблять вместе с пищей (красное сухое вино 100 — 250 мл в день).