Одно из ярких воспоминаний моего детства — запахи воскресного утра, воздух, напоенный сладковато-пряным ароматом пирогов.
Метка: кулинария
Сами мы не местные
{hsimage|Лагман ||||} В Алма-Ате у нас была большая, весёлая компания. Ни один праздник не обходился без шумного застолья, на котором кроме всего прочего мы рассказывали друг другу смешные истории из нашей жизни. Эту историю мне рассказали мои друзья Валера и Наташа.
Здравствуйте, я ваш племянник!
{hsimage|Суп-лапша по-домашнему ||||} — Ну что, ребята, все готовы? Завтра отправляетесь в Кишинёв на соревнования. С вами полетит Валерий Юрьевич. Знакомьтесь.
Вчерашний выпускник Карагандинского педагогического института приветливо улыбнулся. От Казахстана на ЦС спортивного общества «Труд», должны были ехать всего пять пловцов. Отобрали нас. Так случилось, что летели выступать две девочки по имени Лена, и мы, трое мальчишек, все Вовы.
Про картошку и окрошку
{hsimage|Окрошка готовится с утра ||||} Раньше наша дача находилась в солончаковой степи под неистовым южным солнцем, где в редкие минуты отдыха ловишь жидкую тень под небольшим плодовым деревцем или ищешь прохладу у огромного бака с дождевой водой, бросая жадные косые взгляды на закопанный в землю обёрнутый в полиэтилен трёхлитровый бидон с холодной окрошкой – время обеда еще не подошло.
Или учись, или До свидания!
{hsimage|Бишпармак ||||} Через сутки томительного ожидания мне наконец выдали пропуск. Повесив на шею синюю карточку с моим фото и надписью «Селигер-2010», я беспрепятственно прошел через строгую охрану. За раскрашенным в триколор забором раскинулся огромный лагерь, наполненный людьми, снующими между палатками, ангарами, спортивными площадками, дощатыми сценами, административными постройками.
Отпуск в Бразилии
{hsimage|Бразильский "Подкидыш" ||||} Торговые ряды, а в особенности магазинные прилавки действуют на меня угнетающе. Беспредметное, нескончаемое хождение по закоулкам и тупичкам из прилавков и павильонов тянется вечностью. Вот и в этот раз я, теряя всякое терпение, плелся по лабиринту рынка мимо белорусских колготок, турецких блуз, краснодарского сала, египетской картошки, вьетнамских и кавказских продавцов, торгующих всем этим, и еще бог весть чем.
Подснежники и …манты
{hsimage|Манты ||||} — Вова, вставай! — кто-то тряс меня за плечо.
Я с трудом поднял тяжелые веки. Солнце уже золотило лучом портьеру на окне моей комнаты. У изголовья стоял отец.
— Пап, что так рано? – жалобно протянул я.
— Вставай, вставай, сынок. Мы же вчера с тобой договорились.
Дела сердечные
Очередные история и рецепт от писателя-фантаста Владимира Софиенко, на сей раз к Дню всех влюбленных.
Письмо в будущее
В рубрике «Застолье с писателем» Владимир Софиенко предлагает новогоднее меню В город как-то сразу пришла зима. Залютило январскими морозами, и, после короткой оттепели, сбивая наледь […]
Рейсы дальнего следования
Винтокрылая машина осторожно, словно сомневаясь в тверди бетона, коснулась намокшего покрытия. Рев двигателей пошел на убыль. Серебро лопастей, будто устав взбивать осенние тяжелые капли в […]
Бал фантастики
Вагон, чуть качнувшись, замер. Закинув сумку на плечо, я спустился по крутой лестнице на перрон. Остались позади двухдневная болтанка, разговоры с соседями по купе, строгие […]
Тайны Олеського замка
Старинная булыжная мостовая гулко бухает под колесами нашего автомобиля. Мы катим по узким извилистым улочкам города Львова. Мимо чинно проплывают «панские» дома с масонской лепниной, […]
Праздник урожая
Лето в Карелии было щедрым на солнце, свадьбы и урожай. Но даже в самый погожий день чувствовалось приближение предстоящих холодов. Теплый, но уже с осенней […]
Раз рыбалка, два рыбалка
Как-то в погожие июньские дни меня пригласили на рыбалку на Ладогу. Не сказать, что я заядлый рыбак, но соблазн выбраться на выходные из душного […]
Миска с пельменями
{hsimage}День рождения моей мамы – 9 мая — вся страна встречала Парадом Победы. Так уж произошло, что два замечательных праздника в году наша семья отмечала […]
